Biblioteca

El cuaderno recoge el calendario de menús que se servirán en los equipamientos y que fomenta el consumo de productos locales y de temporada, al tiempo que reduce azúcares, grasas, bollería industrial y productos procesados.

La guía se ha confeccionado con el asesoramiento de nutricionistas y en colaboración con los profesionales de cocina de los diferentes centros. En el recetario renovado se potencia el consumo de verduras, hortalizas y frutas; se evitan los precocinados, se limita la sal y se reducen los azúcares. Además, se opta por los productos integrales en sustitución de las harinas refinadas y el aceite de oliva se utilizará como referencia para cocinar.

Programa de la Jornada

En este manual se desarrolla un modelo de intervención cuyo objetivo es garantizar que los centros de acogimiento residencial del Principado de Asturias sean entornos seguros para los niños, niñas y adolescentes que viven en ellos.

Un entorno seguro se puede definir como: “un espacio de buen trato afectivo que esté libre de cualquier forma de violencia, abuso o explotación y en el que las personas se rijan por el respeto a los derechos humanos”. Se entiende que es “condición imprescindible para el desarrollo pleno del niño, niña o adolescente y el pleno cumplimiento de sus derechos humanos”[1].

[1]  Horno, P. (2018). La promoción de entornos seguros y protectores en Aldeas Infantiles SOS América Latina y el Caribe. San José de Costa Rica: Aldeas Infantiles SOS. Disponible en: https://www.espiralesci.es/guia-la-promocion-de-entornos-seguros-y-protectores-en-aldeas-infantiles-sos-en-america-latina-y-el-caribe-de-pepa-horno/

Este Protocolo de Actuación ante Agresiones en los Centros de Protección de Menores del Principado de Asturias responde a la necesidad de coordinar actuaciones en materia de agresiones a profesionales y a menores   incorporando medidas, tanto preventivas como de intervención ante situaciones de este tipo

Memoria del Instituto de Infancia y Familias del año 2021

Relación de los beneficios para las familias numerosas existentes y establecidos por el Gobierno de España, las Comunidades Autónomas y las corporaciones locales en el ámbito de sus competencias.

Resolución por la que se crea y se regula la composición, fines y funciones del “Comité de Participación Infantil y Adolescente de los Recursos de Acogimiento Residencial del Principado de Asturias»

Memoria de la actividad desarrollada por el Instituto Asturiano para la Atención Integral a la Infancia y a las Familias durante el año 2020.

Memoria de la actividad desarrollada por el Instituto Asturiano para la Atención Integral a la Infancia y a las Familias durante el año 2019.

Memoria de la actividad de protección de menores desarrollada durante el año 2018 por el Instituto Asturiano para la Atención Integral a la Infancia.

La Memoria recoge la actividad desarrollada durante el año 2017 por el Instituto Asturiano para la Atención Integral a la Infancia en materia de protección de menores.

Memoria del año 2016 del Instituto Asturiano para la Atención Integral a la Infancia.

La Memoria 2015 del Instituto Asturiano de Atención Integral a la Infancia recoge la actuación de protección de menores desarrollada en ese año por la entidad competente en materia de protección de menores en el Principado de Asturias.

Memoria del Servicio de Infancia, Familias y Adolescencia, de la Consejería de Bienestar Social y Vivienda del Principado de Asturias, sobre la actividad desarrollada durante el año 2014.

Memoria del Servicio de Infancia, Familias y Adolescencia, de la Consejería de Bienestar Social y Vivienda del Principado de Asturias, sobre la actividad desarrollada durante el año 2013.